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智利西梅干产量预测出炉,对华出口被中亚国家反超

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   近日在智利举行的2024西梅干博览会(EXPO Dried Plums 2024)上,智利西梅干加工商和出口商协会(Chileprunes)公布了2023年该国西梅干的出口情况。2023年智利西梅干销往全球83个出口目的地,出口量达到了72028吨,出口额为2.684亿美元。中国仍是其第一大海外市场,出口量1.82万吨;墨西哥为第二大海外市场,2023年的出口量为7000吨。
 
  智利最大的果干出口商Frutexsa的李子行业技术经理Juan Pablo Sotomayor对上一季进行分析,并预测了2024季的产量。预计本季智利西梅的总产量10.6万吨,略高于2023季的10.3万吨,西梅的平均果径为75。他估计其中约2.4万吨鲜果将被运往中国,剩下约8.2万吨用于加工西梅干。但糖度不够和采收延迟使得鲜食西梅的出口变得更复杂,因此鲜果出口量可能不会达到2万吨。
 
  对于用作加工西梅干的果实,鲜果到果干的转换率可能也不高。理论上是3斤鲜果可以得到1斤果干,但本季的转换率可能会到3.5比1,或者可能会更差一点。本季采收的西梅糖度将在20左右,不会高出太多。
 
  他还指出,本季的采收开始得很晚,晚了10-15天,果实的状况迫使加工商在整个3月甚至4月初持续进行脱水工作。跟其他核果一样,西梅在本季很难积聚糖分。大批量的采收通常在2月10日至12日间启动,但本季延迟到了2月19日至25日期间。本产季的冬天足够寒冷,李树花期漫长而且在不同时间陆续开花,使得座果率较高,这些是生产的积极因素。但春季偏冷,夏季高温又迫使果树关闭气孔减少光合作用,因此采收延迟。
 
  就西梅的种植面积而言,2021年和2023年西梅干的价格处于良好区间,可算是过去25年来最好的价格周期,因此,尽管大都市地区的种植面积略有下降,预计第六大区和第七大区的种植面积将增加到接近1.4万公顷。
 
  该协会农工与家庭企业主管Sebastián Valdés指出,乌兹别克斯坦已经成为中国西梅干的主要供应国,该国的出口在两年内增长了3.6倍,向中国出口了2.1万吨西梅干,而2023年从智利出口到中国的西梅干为1.82万吨。智利需要在中国这个主要市场更多关注来自乌兹别克斯坦的竞争。
 
  根据Chileprunes的统计数据,今年前两个月,智利西梅干出口总计11835吨,出口额为4070万美元。前三大出口目的地为中国、波兰和美国,排在后几位的是墨西哥、德国、英国、意大利、西班牙、土耳其和澳大利亚。其中,对中国的出口量为2830吨,排在第二位的波兰为1625吨。
 
  中国海关统计数据显示,2021年中国从乌兹别克斯坦进口梅干及李干175.6吨,价值人民币124万元;2022年进口7064.3吨,价值人民币5202.8万元;2023年进口18217吨,价值人民币1.36亿元。

TAGS:食品安全 中国 博览会 出口
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